Po sedmi letech se na obrazovky vrací legendární pořad Ano, šéfe! se Zdeňkem Pohlreichem. Devátá řada odstartovala na platformě prima+ už 21. srpna, na televizi Prima ji diváci uvidí s týdenním odstupem. Hned první epizoda zavádí štáb do liberecké rodinné restaurace Ořechovka, která se ocitla v těžké situaci.
Pořad Ano, šéfe! si od svého uvedení v roce 2009 získal obrovskou popularitu a výrazně ovlivnil pohled Čechů na gastronomii. Ostré komentáře, nekompromisní hodnocení i snaha pomoci upadajícím podnikům přitahovaly k obrazovkám statisíce diváků. Poslední řada se vysílala v roce 2018 a na pokračování museli fanoušci čekat celých sedm let. „Nová doba, nové starosti. Zůstali jen ti nejodolnější,“ vysvětluje Zdeněk Pohlreich, proč se rozhodl k pořadu vrátit právě teď.
Čtěte také: Nejúspěšnější český film roku je konečně online. Vyšehrad Dvje dorazil na Netflix
Do Ořechovky pozvala šéfa servírka Martina, aby pomohl jejímu bratrovi Michalovi, který v kuchyni pracuje bez nároku na plat a snaží se restauraci udržet při životě. Únava, nízké ceny i nesprávné postupy však podnik srážejí k zemi. Pohlreich v díle naráží například na takzvaný „panýrunk“ – směs mouky a vajíčka používanou místo poctivého trojobalu. „Trochu couváme v čase, mají tu polévku za 30 korun. Tak se zisková gastronomie dělat nedá,“ komentuje šéf při návštěvě.
První díl přináší příběh plný obětavosti, odhodlání i frustrace. Zdeněk Pohlreich se snaží Ořechovce dodat nový život a nové nápady. Nechybí tradiční zatěžkávací zkouška ani návštěva Michala v Pohlreichově restauraci, kde má možnost vidět, jak funguje profesionální kuchyně.
Přestože vše nasvědčovalo lepším zítřkům, příběh má trpkou dohru – v době premiéry už podnik nefungoval (tato informace v pořadu nezazněla). Na facebookových stránkách Ořechovka oznámila, že ke konci roku 2024 ukončila provoz. Provozovatelé se zákazníkům poděkovali a dodali, že „život jde dál“ a možná se s nimi hosté setkají na jiné adrese. Znamená to tedy, že restaurace skončila jen krátce po natáčení epizody a zhruba devět měsíců před jejím odvysíláním.
