Třetí sezóna seriálu Medvěd, která konečně doputovala na českou verzi Disney+, má vše, co jsme na seriálu dosud oceňovali, a ještě něco navíc. Z osvědčených a nových ingrediencí vznikl opět lahodný pokrm.
Divákům, kteří mají Medvěda teprve před sebou, je třeba vysvětlit, že jde o velmi specifický seriál, který je ve své první sezóně obzvlášť náročný. Zejména proto, že se odehrává v malé chicagské restauraci, kde se podávají sendviče s hovězím masem a kde pracují temperamentní potomci italských přistěhovalců, nikdo nemluví šeptem a hádky jsou na denním pořádku. Celá první sezóna je vlastně jedna velká hádka. Velmi specifická, plná agrese a výbuchů křiku, což může být pro některé diváky velmi těžko snesitelné.
Čtěte také: Film Ferrari ve své druhé polovině dosahuje mistrovských kvalit! Konečně je ke zhlédnutí online
Neexistuje asi lepší způsob, jak se zbavit snu o vlastním gastropodniku, než sledování tohoto seriálu. Když chce Carmy (v podání skutečného zjevení Jeremyho Allena Whitea) po bratrově smrti pozvednout jeho restauraci, zbavit se dluhů a konečně připravovat špičkovou kuchyni, stojí mu v cestě naprosto všechno. Nedostatek peněz, rozpadající se budova, toxické vztahy, traumatické vzpomínky, deprese… Za zavřenými dveřmi kuchyně je slyšet nejen rachot hrnců, ale také buzerace, pláč, obviňování, stížnosti.
Zásadní pro příběh je šestá epizoda druhé sezóny. Mohla být samostatným filmovým dílem a také by dokonale obstála. Umožňuje nám pochopit, jak je tento seriál spíše o rodině než o jídle. Ve vánoční epizodě se dozvídáme, že Berzattovi jsou dysfunkční rodina, kde dospělé děti stále žijí ve stínu dominantní matky. Vánoční setkání je tradičně příležitostí k vyřizování křivd výměny názorů. Vše, co se v epizodě odehrává, má daleko k „žili dlouho, smáli se od srdce“. O to víc překvapí, proč je seriál nominován na cenu Emmy v kategorii komedie, kde jen letos posbíral hned 23 nominací.
Medvěd nás zve do života rodiny Berzattových, ale jakmile usedneme k jejich stolu, skončíme u toho, proč má někdo chuť hodit po někom vidličku a proč se všichni navzájem opovrhují. V čele stojí matka (hraje ji fenomenální Jamie Lee Curtis), jejíž vystoupení donutí ostatní hádky umlknout. Děti jdou stranou, a pokud se náhodou některé dostane do jejího zorného pole, bude toho dlouho litovat. Vánoční stůl je obložen chutnými pokrmy, ale co je to platné, když se zášť a obviňování mezi členy rodiny střídají častěji než ubrousky u večeře.
Dvě sezóny seriálu vytvářejí obraz neurotických mileniálů, kteří chtějí se svým životem něco udělat, ale nevědí jak. Carmen si zvolil cestu workoholismu a perfekcionismu, jeho bratr Michael cestu stimulantů a bratranec Richie ve svých 45 letech zjistil, že zatím neví, co má dělat, ale alespoň ví, co nechce. Práce v hospodě, která se před našima očima mění v nóbl podnik, je jejich další závislostí.
Práce šéfkuchaře je extrémní sport
Hlavní hrdina se ve stresových situacích chová sebedestruktivně a utvrzuje se v pocitu, že všechny negativní komentáře, které o sobě slyšel v práci i v osobním životě, jsou skutečností. Jeho neurotická povaha o sobě dává vědět v klíčových momentech seriálu. Postavě vždy přináší potíže. Carmie, když na chvíli zapomene, že je sám sobě největším nepřítelem, je někdy dokonce šťastný. Rychle se však nechá svést na scestí a upadá zpět do starých kolejí.
Tvůrce, tedy Christopher Storer, se rozhodl zatáhnout za dějovou brzdu a místo rozvíjení postav vsadil na téma disciplíny a sebezdokonalování. Ukázku toho, co nás čeká ve třetí sezóně, přináší první díl. Ten se odehrává den po tom, co jsme viděli ve finále předchozí řady. Po většinu času doprovázíme Carmyho při vývoji nových pracovních postupů. Sledujeme flashbacky, jak se učil ve špičkových restauracích, kde byl obtěžován, šikanován a v podstatě neměl žádný život mimo práci. Nejzajímavější je, že Carmy považuje workoholismus za optimální životní styl, a přestože mu už nikdo nedává pokyny, chce si podobnou přísnost jako toxičtí šéfové z minulosti vnutit sám.
Přerušení příběhu ve prospěch impresionistické cesty po nejlepších světových kuchyních, kde se Carmy učil, nemusí být nutně dobrý nápad. V prvních dvou sériích se tvůrci i přes četné flashbacky drželi při zemi, tentokrát se však rozhodli jít až na dřeň. Skutečnost, že Carmyho příprava pokrmů se dá přirovnat k tréninku baletky (stejné úsilí, nasazení, obětování soukromého života i volného času a vražedná disciplína), fascinuje a udivuje zároveň. Ukazuje se totiž, že práce šéfkuchaře je extrémní sport, doslova i obrazně. Třetí série se sice nestane tématem k živé konverzaci jako ty předchozí; Medvěd je přesto stále poutavý, nevšední seriál s potenciálem vyniknout. Velkou zásluhu na tom má skvělé herecké obsazení a zapálený tvůrce, který se v kuchyni dobře vyzná.
Medvěd zůstal seriálem, který jako žádný jiný dokáže vykreslit mimořádně intimní, až smyslné portréty svých postav a různými prostředky proniknout hluboko do jejich psychiky. Někdy to může být zdánlivě obyčejný dialog, který v sobě nese obrovskou dávku upřímných emocí (a opět se ukazuje, jak důležitou roli v seriálu hraje Mikey Berzatto, přestože v něm chybí). A někdy zase zdánlivě neuspořádané útržky, v nichž není jediný zbytečný záběr, i když se táhnou celou epizodou.
Třetí řada Medvěda je na Disney+ od 17. července.
